E tu… sei pronta?
Ho visto questi biscotti a forma di scopa nella rivista più dolci e me ne sono innamorata, ma ho avuto subito problemi con i bastoncini.
Dopo varie prove ho risolto. Nella rivista non avevano scritto che i bastoncini dovevano essere ricoperti di cioccolato fondente, io li ho trovati solo al latte, ma a questi ultimi appena infornati si scioglieva la cioccolata. L’unica soluzione che avevo era di non mettere i bastoncini in forno.
Ingredienti:
Pasta frolla:
500g di farina per dolci
200 g di zucchero a velo
300 g di burro morbido
80 g di tuorlo
1 pizzico di sale
2 confezioni di Mikado
cioccolato fondente o al latte
1 stampo a goccia
Nota
Ho provato anche con i Mikado fondenti. La cioccolata cotta, diventa amarissima perché si brucia. Continuare con lo stecchino.
Ho fatto la frolla e l’ho messa in frigorifero per qualche ora.
Ho tirato la frolla a circa un cm di spessore, utilizzando delle stecche di legno per uno spessore uniforme. Ho stampato la goccia e poi ho tagliato il fondo.
Ho infilato uno stecchino di legno e segnato un lato con una forchetta
Li ho pennellati di uovo e infornati a 190° circa, una volta cotti, ancora caldi, ho sfilato lo stecchino e infilato un mikado, la cioccolata una volta fredda farà da collante.
Lasciare raffreddare bene. Con il cioccolato fuso, decorare sotto il manico.
Sei un genio Doretta. Esco subito a comprare i Mikado.
Ma noooo ho solo copiato, certo ogni volta devo metterci qualcosa di mio, perché ho capito che fatto in casa è più difficile. Grazie!!!!
Ma sono deliziose, che belle, le faccio anch’io!! Grazie dell’idea, un bacione e tanti auguri di Buon Anno, ❤
Ciaooo Laura! Come va? Tantissimi auguri!!!
Grazie!
Ho fatto l’influenza in queste feste e non mi e’ ancora passata, ho la tosse, tanti baci, ❤
Anche io… ora ho un po di febbre. Un bacione!!
Ci facciamo compagnia Doretta, tanti baci cara, questa e’ la stagione, speriamo passi presto, ❤
Che dire…solo che non ci sono parole! Sei troppo brava!
Beh detto da te… su su… non mi pare che tu non sia cosi brava!!
Grazie Fedia!!
Ma dialisi sono fantastiche:-) le vedo solo ora ma le apprezzo un sacchissimo:-) BRAVISSIMA!
Grazie Marilena!
Sono troppo carine!!!! Le viste per caso e me ne sono innamorata! É davvero un’idea originale e poi questa piccole scope devono essere ottime!!! Buona serata 🙂
Esattamente come è successo a me Mile, me ne sono innamorata appena le ho viste.
Sono buonissime.
Grazie!!
Brava e complimenti, è davvero una idea che lascerà grandi e piccini a bocca aperta. Lo stampo a goccia mi manca!!!!! Li proverò di sicuro alla prossima festa di Halloween con replica il 6 gennaio!!!!
Brava e complimenti, è davvero una idea che lascerà grandi e piccini a bocca aperta. Lo stampo a goccia mi manca!!!!! Li proverò di sicuro alla prossima festa di Halloween con replica il 6 gennaio!!!!